バンクーバーのお店を紹介

2007年4月26日 第17号

「自慢は自家製のスモーク料理」
Migz Barbeque & Steakhouse


人気メニューのPulled Pork Sandwich

ブロードウェイに面するMigs BBQ
 



  バンクーバー市内、ブロードウェイとマクドナルド・ストリートから少し西に入ったところにある"Migz"は、スモーク料理がメインのバーベキューレストラン。

 店内はシックなダークグリーンに統一されていて落ち着いた感じ。交通量の多いブロードウェイに面しているとは思えないほど静かな店内は、100席ほどのスペースでゆったりとくつろげる。

じっくり時間をかけた自家製スモーク料理

 バーベキュー&ステーキハウスとあるが、アペタイザーからメインディッシュまでメニューは豊富。肉料理はもちろん、魚介類やベジタリアン料理なども揃っている。

 しかし自慢はなんといってもスモーク料理。4〜6時間じっくりとスモークしたビーフ・ポーク・チキンなどを使ったメインディッシュが15ドルほどで味わえる。中でもBaby Back Ribz (18.95ドル)は特製バーベキューソースにつけ込んだ逸品。

 オーナーのおすすめは、Pulled Pork Sandwich(9.95ドル)、 Migz Famous Spicy Garlic Prawns (8.95 ドル) 、Seafood Primavera (15.95ドル)で、価格も手ごろで人気のメニューだという。

 どれも結構なボリュームがあって、味もしつこくなく、日本人でも抵抗なく楽しめる。その他にはナチョスもおすすめ。これはナチョス好きにはたまらないボリュームで、頼めばソースもサワークリームも多めに持ってきてくれるサービスもうれしい。これらがビールと相性がいいことは言うまでもない。

ホッケーナイト・イン・カナダ チャンピオン・ライオンズ

 スポーツバーも兼ねる店内には、6台の大画面テレビが設置され、常時スポーツを流している。冬はカナックス、夏は去年のグレーカップ覇者ライオンズの試合を見ながら、料理が楽しめるのも魅力。

 カナックスの試合がある日には、試合時間が近づくとカナックスのジャージーを着たファンが続々と詰めかける。料理もカナックススペシャルとしてバーガーとビールで9.95ドルとお得メニューが用意されている。
 
「カジュアルな雰囲気のレストランに」
 オーナー兼マネージャーのクリスティーナ・ロドリゲスさんは、「カジュアルな近所のレストラン的雰囲気を大切にしたレストランを目指しています」と、料理の価格も店の雰囲気も、家族と、友達と、気軽に楽しめるレストランにしたいと語る。

 オープンしたのは去年の9月。まだ夏を経験していないので、今年は夏が来るのが楽しみという。「パティオもあって、壁のように見える扉も全開になります。ビーチの帰りなどに是非立ち寄って、美味しい料理と楽しい雰囲気を味わってもらいたいですね」と笑顔で語った。


(取材 三島直美)


Migz Barbeque & Steakhouse
  2884 West Broadway, Vancouver (at MacDonald)
TEL: 604-733-3002
FAX: 604-730-5798
Email:migzbbq@telus.net
Website: www.migzbbq.com

レストラン営業時間:
月−金5pm - 2am、 土10:30am ー 2am、日 10:30am - 12am
デリバリー営業時間:水−日5pm - 10pm
パーティの予約も受け付けている。

オーナー兼マネージャーのクリスティーナ・ロドリゲスさん