地元キツラノで「SOPHIE'S Cosmic Cafe」を知らない人はいない、と言っても過言ではない。1988年にオープンして以来、ずっとネイバーフッド・レストランとして多くのファンを抱える同店は、キツラノの目玉レストランだ。
レトロな世界が広がる店内に足を踏み入れると、味のあるポスターやレコードなどファンキーな装飾に目が釘付け。また、フライズかサラダの選択ができるキッズ・メニュー（ディナーのみ）、ブースターシート、ハイチェアーがあるソフィーズでは、有難いことにも幼い子供が飽きないようにと玩具も用意されている。誰もが食事と会話を楽しむ賑やかな店内では、「子供を静かにさせなくては」という心配も無用だ。妻ソフィーさんの名をレストランにつけたと言うマネージャーのクリス・ディケアコスさんは、「ボリューム満点でありながらリーズナブル！デザートまで全てここで作っているので新鮮さ、質の良さはピカイチだよ」と人気の秘訣を話す。
また、「ローカロリーやダイエットを気にする人はサラダを、若者やボリュームを求める人はフライズを」と、お客さんのニーズに合わせて選択肢があるので、「ダイエットしたい人はうちから始めて！」と笑うクリスさん。そんな茶目っ気たっぷりのクリスさんがお勧めする人気メニューは、「ワイルド・サーモン」や「コスミック・ロイヤル」など種類が豊富なバーガー、「ターキー・ミートローフ」、「ベジタリアンフード」、ベリーと生クリームがたっぷりのった「ベルギー・ワッフル」。ちなみに、私はオイスターがたっぷり入った濃厚でクリーミーな「フレッシュ・オイスター・シチュー」が大好物である。シーフードラバーの方はぜひお試しあれ！
（取材 門利容子）
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