バンクーバー国際空港の近くに、ハーバー・エアーと隣接した知る人ぞ知るユニークなパブ・レストラン「Flying Beaver Bar & Grill」がある。
ここの魅力はなんと言っても、パノラマ状に広がるフレイザー・リバーから、ビクトリア＆ナナイモ行きシープレイン（水上飛行機）の着陸・離陸を目の前で見れること。そんな『クール』な体験ができる当店は、バーだからと言って全く気取ることがない。爆笑している人、TVでのスポーツ観戦に熱狂している人、誰もがノリノリでこっちまでエナジーをもらうほど。
シープレインの着陸・離陸が見れる！
そんなフレンドリーでアットホームな雰囲気をかもし出す当店の人気は、やはり売りの一つであるマイクロブリューのビール、パブの代表格チキンウィングス、ジューシーでボリューム満点なバーガー、シェアーするのに良いピザ、そしてウエスト・コーストならではのシーフード。ちなみに、月曜日はピザが６・95ドルの特別プライス、水曜日はチキンウィングスが１つ40セントなど日替わりのスペシャルメニューあり。また、土曜日・日曜日の９amから１pmまで提供されるブレックファースト・メニュー（全て９ドルの安さ）も大人気。中でも、「The Smoked Salmon Benny（ハッシュブラウン付き）」、「Cliff's French Toast」、「Belgian Waffles」はかなりお勧めなのでお試しあれ。親切なサービス、笑顔の絶えない客、フレイザー・リバーを一望できる贅沢さ、そしていかにもウエスト・コーストらしいここのパブは、ぜひ友達を誘ってワイワイ盛り上がって欲しい。
（取材 門利容子）
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